Pour savourer un authentique plat de Maroc , la secret réside dans une confection méticuleuse . Commencez par opter pour de l'agneau tendre et de la épices fraîches : de la ras el hanout, du safran, et de la gingembre. La pâte de céréale doit être chauffée avec soin pour obtenir une texture moelleuse. N'oubliez pas le boeuf si vous souhait… Read More